当心 胰腺癌就是“生活方式癌”(2)

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  胰腺癌食疗方

  栀子仁粥

  原料:栀子仁5~10克,鲜藕6克,白茅根30克,枸杞40克,粳米130克。

  制作方法:将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞加水煮煎药汁。粳米下锅,下入药汁、清水,烧沸,小火煮烂成稀粥即可。

  功效:清热利湿,凉血止血。

  适应症:用于胰腺癌,胁肋部胀满腹痛,腹部有块,食欲差、面色少华、倦怠无力,低热、衄血、出血者。

  荠菜羹

  原料:佛甲草120克,荠莱180克,豆腐200克,净芦笋28克,黄豆芽汤750克。

  制作方法:佛甲草切段,加水煎煮药汁,留用。炒锅烧热,加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放入荠菜,烧沸,加入味精、熟花生油,出锅即可。

  功效:清热和脾,消肿解毒。

  适应症:用于胰腺癌,腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。

  猪胰海带汤

  原料:猪胰1条(约100克),淡菜30克,海带20克,肿节风15克,姜汁3克。

  制作方法:肿节风切段,加水煎煮药汁。猪胰洗净,沸水内氽一下。淡菜去毛,海带温水泡发后洗净。锅热放花生油,猪胰片煸炒,下姜汁,加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可。

  功效:补虚益脾,清热解毒。

  适应症:用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。

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