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　　材料：桂圆肉6钱，淮山2两，1两，乌鸡半只，瘦肉4两

　　做法：桂圆泡水软化，乌鸡去头去屁股去皮去多余脂肪，切成两半，瘦肉同乌鸡一起川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　冬季养生保健小常识

　　敛阴护阳

　　1、冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发。

　　首先要尽量早睡晚起

　　冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意 志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。

　　2、其次，要十分注意背部的保暖

　　背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾 病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。

　　3、接着要避寒就暖

　　冬天气候较冷，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜。

　　4、另外要特别注意的是冬天洗澡

　　稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖 动作，幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人应注意。

　　总结：冬季大家可以多吃点有营养的食物，进行滋补，冬天很适合进补。上面小编给大家介绍的几款汤，大家可以试试哦，在冬天里喝点自己喜欢的汤，补补身体很好。上面小编还给大家介绍大家养生常识希望大家喜欢。