秋季养生粥品

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秋燥易伤津液、易伤肺,故秋季宜多吃甘润的食物,多吃蔬菜水果,常用的如芝麻、蜂蜜、梨、枇杷、柿子、甘蔗、香蕉、百合、银耳、乳品等。

秋季可选用以下润燥粥。

芝麻蜂蜜粥

先将芝麻炒熟,研成细末,待大米煮熟后,拌入芝麻、蜂蜜一同吃。这款粥适用于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩的人食用。


胡萝卜粥

将胡萝卜用油煸炒后加大米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,有润肤的作用,适用于皮肤干燥、口唇干裂的人食用。

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