从医药电视剧《大长今》 看弘扬中医手段

　　韩国连续剧《大长今》，以16 世纪朝鲜王朝时期为背景，选取了一个独特的角度，讲述了宫女徐长今通过不懈努力，终于在医道上取得非凡成就的故事。2005 年韩国电视剧《大长今》在韩国、中国、香港、日本、台湾，及世界其他国家的亚洲人社区获得了有史以来医药影视剧的空前成功。此外，在医药文化传播方面的影响也是巨大的。正是因为《大长今》巧妙设置的中医类剧情和深入浅出的中医药功效介绍说明，让晦涩难懂的中医术变得趣味十足，各地由此掀起中医热、中医食疗、中医美容、中医、甚至影响到当地中医院校的报名人数，还有许多人拿着剧中的药方去药房抓药。有报道写道“受《大长今》影响，一些人开始改变饮食习惯，上中医门诊咨询食疗知识的人多起来，还有的人喜欢到书市上买中医和煲汤的书籍。

　　从中医药文化传播的角度分析《大长今》取得成功的原因，我们会发现有以下几点：

　　一、中医药知识与剧情的水乳交融

　　《大长今》将中医药知识的介绍和普及与跌宕起伏的剧情相结合，使中医药文化知识成为剧情发展不可或缺的部分。剧中的饮食文化和医药文化的展示可以说是整部《大长今》中的亮点, 编剧的视角，从普通百姓的大众餐桌到皇宫贵族的珍馐美味, 在剧中反复地引领观众选材、做菜、上菜、品菜，并将这些过程与人物的身世、身份及其人生变故、道德境界与发展中的命运相结合，这样，做菜和养生的理念就顺理成章的成为了剧情发展的重要组成部分，养生与做菜被内赋予其充分的文化含义,外赋予其充足的色香味的形态，观众自然是追捧不已。韩国特色包括中医药膳也随着“长今热”走进千家万户。如以乌龟和冬虫夏草等名贵材熬成的“八卦汤”，有补心肾，养肺阴，止久咳，益大肠，培本之效;“驼酪粥”，把米磨碎，加入牛乳而煮成的粥品，蛋白质及纤维充足，对消化系统有益。该剧在亚洲其它地区播出时，很多观众照抄剧中的中医处方，自己配药补身，以至于医学专家急忙提醒：切勿乱配药，否则后果严重。

　　二、在中医药知识的传播中贯穿着人本主义的关怀

　　1、从“医术”到“医道”的升华。长今成长的经历伴随着她学医的过程而展开，剧中除了逐步体现长今日益精湛的医术与烹饪技术，更展示了长今作为成功医者的倍儿重要的道德品质上的要求——“精勤不倦，平等待人、博施济众、庄重正派、尊重同道。”[3] 而长今对这些信条的遵守，正是其在医学上取得成就的根本原因。对“医道”的宣扬，使长今所展示的“医术”从“器物”层面提高到“医道”层面——“精神”层面，这种提高，很好的宣扬了中医药精神文化的内涵。《大长今》中长今的老师申必益说过一段感人至深的话：“医生永远不能自满，自满造成断定将给病人带来莫大的危害。有了对病人的敬畏，才能够更好地了解病情”。类似的言行在剧中比比皆是。

　　2、中医药的日常生活化。《大长今》根据历史题材演绎而来，但在展示中医药文化内容方面，却紧紧抓住了中医药文化源于日常生活、并与日常生活紧密联系这一特征，努力淡化故事所发生的民族、国家、时代、社会等意识形态的宏观背景，从细微处着手，通过小人物自身的命运，贯穿亲情、友情、爱情，依托老百姓的日常生活娓娓道来。中医药文化知识，不在社稷之间，不在时代风云变化之中，而是一天天、一月月、一年年的存在于剧中人家长里短、儿女情长、锅碗瓢盆之中。尽管无比的平淡与琐碎，但却有着日常生活的亲切、令人回味无穷，因此也能够收到很好的传播效果。剧中介绍了往普通牛骨汤内加入适量的牛奶让汤味变得更加浓郁;用厨房火灶下面深层的泥土放进鸡内以带出鸡肉鲜味;用清甜的泉水做成的冷面;用白菜做成的馒头、用豆腐包着肉末做出的牛肉火锅等等。……每一集里涉及到的美食无不传递了饮食应以健康为先的道理。

　　3、对女性的尊重和倡导的男女平等观。《大长今》描述了韩国史书上记载过的女医官徐长今何以为“大”的历程。根据《朝鲜王朝实录——中宗实录》中的记载，徐长今是朝鲜历史上首位女性御医。根据史实所载，大长今故事在封建男权社会本身就是一个女性医生的奇迹，电视剧围绕长今的命运展开，编剧突出了大长今的自尊、自爱、自强不息的精神，在长今与闵大人的爱情之间，也洋溢着平等、互相爱慕与互相尊重的气氛，剧中有这样两处情节：郑云白想让闵政浩劝说长今放弃“仇恨”，闵政浩毫不犹豫地加以拒绝——“我相信长今绝不是会在愤怒中迷失而影响学医的人，即使有所改变，那也是在她判断是非后作出的正确决定”;长今的医学老师 张德说：我所需要的并不是很大的赏赐，也不是什么名声，只希望像男人一样，对我所做的事情，能得到肯定和鼓励。女人也可以做好该做的事情。” 这种在剧中所倡导的在事业上与爱情上的积极健康的男女平等观，在现代社会能够引起男女的共鸣。

　　有媒体评论道：“韩剧《大长今》的热播现在已经成为了一个‘事件’……如果中国的电视剧自身过得硬，又何惧竞争?如果我们的作品中能将中华美食和中国医术拍得赏心悦目，广为传播，又怎么会让周边国家把中国传统的东西说成是他们自己的呢?”

　　作为中医药文化传播的一个组成部分，以中医药文化为题材的影视剧在未来的发展中需要继续面对民族化和现代化的双重命题。影视文化的全球化与本土化、世界性与民族性既对立，又相通。全球化语境既是对民族影视文化的撞击与侵袭，同时也为其提供创新的机遇，实现民族影视文化的世界化、现代化以至当代化，获得张扬与发展的新时空，成为中国影视的新的任务。

　　以《大长今》反观中国中医药影视剧，会带给我们关于中国中医药影视剧很多思考：