黄芪的食用方法(2)

　　黄芪的功效

　　补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴;慢性肾炎蛋白尿，。

　　黄芪的作用：

　　1 、增强免疫功能

　　2 、对干扰素的作用

　　3 、增强机体耐缺氧及应激能力

　　4 、促进机体代谢

　　5 、改善心功能

　　6、 降压作用

　　7 、保肝作用

　　8 、调节血糖

　　9 、抗茵及抑制病毒作用

　　10 、激素样作用

　　黄芪食疗价值：

　　豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。春秋采挖，除去须根、根头，晒干。切片，生用或蜜炙用。

　　[性能]味甘，性微温。能补脾益气，补肺固表，利尿消肿。

　　含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。

　　有增强机体免疫功能、保肝、利尿、、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。