枸杞叶 营养丰富是道菜(3)

　　叶汤

　　主料：500g枸杞叶，一个鸡蛋

　　配料：适量油，适量盐，适量清水

　　制作步骤：

　　1 把枸杞叶摘下洗干净

　　2 把枸杞的茎洗干净

　　3 将枸杞叶放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火

　　4 让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上

　　5 在放叶子前把这茎捞上来扔掉

　　6 捞完茎，就可以把枸杞叶放下去了

　　7 叶子不用煲很久，一开就可以把鸡蛋放下去了

　　8 把蛋稍微打散，就可以熄火放盐调味了

　　总结：总是觉得人是倍儿具智慧的生灵，大自然的一切都被人类高效利用着，一株简单的枸杞树竟能有这么多种不同形式的的馈赠方式!要知道今天我们学习了枸杞叶鸡蛋汤的做法哦!