怎么补肾 中医教你小秘方(3)

　　怎么

　　补肾食谱

　　一、烧土豆

　　早在约1800年前，医圣张仲景就将生姜羊肉汤归为食疗方剂，载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。

　　现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。

　　做法

　　可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补，一般先把杜仲煎成药汤，然后再把药汁加在炖羊肉里，一周吃一两顿就可以了。

　　注意

　　这虽是一道药膳，也不宜连续服用，只要觉得腰膝酸软等症状缓解了，就要停一停。

　　二、韭菜生蚝羹

　　有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”温中养血、温肾暖腰膝。

　　做法

　　以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。

　　注意

　　由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，中医认为，阴虚火旺者(症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等)，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。

　　日常生活补肾

　　1、晒太阳

　　冬季主收藏，要收藏阳气而阳光是大自然倍儿大的阳气，人的头、背都要多晒晒。因为，头是阳气聚集的地方，而晒背温暖身体，有助于预防感冒，带动身体阳气。

　　2、泡脚

　　热水泡脚能滋肾明肝，非常适合冬季养生。脚底分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区。泡完脚后，再适当做几分钟足底按摩，按摩足三里、涌泉穴，使脏腑器官得到更进一步的调节。

　　3、避免寒凉

　　大家冬季要注意御寒，多穿衣服。饮食上要吃温性食物如芝麻、猪肾、黑豆等，炒菜时可以放点花椒、干姜。

　　结语：补肾是一个长久的计划。补肾也不是只补不动。冬天补肾需要注意，进补是好事，可是也需要适当的锻炼来消化吸收所补的食品。其实，补肾也不是一件难事，坚持才是关键。补不补也不是自己说的算，去正规医院检查后再确定自己是不是需要去补肾。