20130410养生堂：刘景源刘宁讲感冒了吃什么好

　　大家对于感冒可能都并不陌生，感冒是我们平时日常生活中倍儿容易的疾病，有些人感冒了可能感觉不在乎，可是小毛病也会出现大问题，本期北京卫视养生堂请来了刘景源教授、刘宁博士，感冒了该怎么办呢？吃些什么东西好，一起来听听教授是怎么说的吧。

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　感冒了吃什么好

　　适宜食物

　　1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

　　2、饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

　　3、保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。

　　4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

　　5、饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

　　饮食禁忌

　　1、忌甜腻食物。

　　2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。

　　3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物。

　　4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。

　　5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。

　　6、忌饮食不节，饮食不节会使感冒迁延难治。

　　7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。

　　本期嘉宾介绍

　　刘景源，教授、主任医师、研究员，温病学权威。1943年生，河北省唐山市丰润区人。毕业于北京中医学院(现北京中医药大学)，毕业后留校工作，曾任教于中医基础理论教研室、古典医著教研室、温病教研室，从事中医教学、临床、科研工作近四十年，曾讲授《中医基础理论》、《中医诊断学》、《方剂学》、《温病学》、《中医内科学》等课程，在温病学领域造诣尤深。

　　刘宁：刘景源的学术继承人，北京中医药大学博士。

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