20110530北京卫视养生堂：胡大一讲高血压常用药

　　编者按：高血压应该是我们生活中的常见病，高血压的治疗与饮食应该注意什么?高血压吃什么药好?一起来跟专家了解下高血压的那些知识!

　　本期BTV《养生堂》为大家请到国家重点学科心血管内科负责人胡大一主任为大家讲解高血压的知识。

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　据调查，我国每年心脑血管病死亡300万人，其中一半与高血压有关。怎么能够控制好血压，远离危险?是老百姓倍儿为关心的问题。

　　高血压常见用药主要分为五大类，分别是不同的药物，副作用也不尽相同，第一类药物的副作用是容易吃完以后脚踝部会水肿。第二类的副作用相对轻微一些。第三类的副作用是干咳、呛咳，没有痰。第四类的副作用是容易使心率减慢。第五类的副作用是造成人体内钾的流失。

　　三招控盐防高血压

　　食盐的摄入对血压的影响是非常大的，长期高盐饮食，发生心脑血管意外的危险也很大。首先，我们要知道，中国居民膳食指南推荐的食盐摄入量为6g/天。也就是相当于一啤酒瓶盖的量。今天就为大家支几招。告诉大家如何控制盐的摄入量。

　　选择低钠盐

　　没有高血压的朋友也是可以吃低钠盐的。低钠盐当中的钠要比普通碘盐中的钠低三分之一左右。如果您选用低钠盐，就可以减少20~30%的氯化钠的摄入。从味道上来说，低钠盐的咸味儿跟普通精制盐的咸味儿是差不多的，因为低钠盐中增加了氯化钾和氯化镁的量，氯化钾也是有一定的咸味儿，而且钾和镁对人体也是非常有益的。

　　多吃天然食物

　　在选择食品的时候尽量选择天然的食品，因为加工的食品往往会使用较多的食品添加剂，如苯甲酸钠、柠檬酸钠、亚硫酸钠等，您也看到了，这些添加剂中大多数是钠盐。还有我们常买的豆腐干、肉制品当中也会含有较多的盐，因为盐有防腐作用，所以商家会通过多加点盐来防止储藏中的细菌繁殖，以延长食品的保质期。而天然的食物不仅可以帮您控盐，而且营养素的损失也比较少。

　　酸甜咸的巧妙配合

　　食物当中的味道很奇妙。比如放一勺糖就可以减轻菜的咸味儿，而酸味却能强化咸味儿，所以烹调时多放醋可以减少盐的食用量。而且醋也可以促进消化、提高食欲，还能减少维生素的损失，这不是一举多得吗?如此增酸降甜也是控制盐的好办法。

　　另外，如果您容易把菜做咸了，建议您做菜时晚一些放盐，或者等出锅时再放盐，同时要减少盐的使用量。

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　　本期嘉宾介绍

　　胡大一

　　主任医师、教授、博士生导师，国家突出贡献专家,享受政府专家津贴，国家重点学科心血管内科负责人。中华医学会北京心血管病分会主任委员，现任北京大学人民医院心脏中心主任，心血管疾病研究所所长。