春食枸杞子补益

《本草纲目》中认为枸杞子：“甘平而润，性滋而补，能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”《本草备要》中则认为枸杞子有“润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目……”等多种作用。初春枸杞子长出嫩苗，枸杞子苗略带苦味，但能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、头晕目眩、低热等。

眼涩痛

枸杞子100克、车前叶100克，煮熟食用。

急性眼结膜炎

枸杞子50克、鸡蛋1个，稍加调味品，煮汤，每日服1次。

腰膝酸痛、阳气衰弱

枸杞子500克、羊腰1对、粳米100克，加葱等调味品，煮粥食用。

此外，将枸杞子配熟地黄、党参、茯苓、鹿茸等制成药酒，可补肾强身、柔肝明目。