秋梨膏的做法共分9步

来源：中医养生网　　编辑：周敏　　

秋梨膏的做法并不复杂，通常用材简单，可搭配多种中药材。抖音或者美食类APP上有很多图片和视频介绍。

材料：梨、砂糖、老姜丝、罗汉果、其他配料

制作步骤：

1、秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁；

2、将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖；

3、加入老姜丝；

4、罗汉果用手瓣碎加入；

5、大火煮开后转小火慢熬30分钟；

6、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣；

7、滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬；

8、煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火；

9、离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。

秋梨膏虽然好吃，但是不能当做甜点。仍是一种养生膏剂，可分次分时服用。

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